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Restaurant Bei Ivan Marl
© Restaurant Bei Ivan

Speisekarte


Wir freuen uns, Sie in unserem Hause als Gast begrüßen zu dürfen und möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Wir werden versuchen, all Ihre Wünsche zu erfüllen, damit Ihnen Ihr Aufenthalt im Restaurant „Bei Ivan“ in angenehmer Erinnerung bleibt.

Aperitifs


  • 61. Martini 5cl
    5,00
    rosso oder bianco
  • 62. Sherry 5cl
    5,00
    trocken oder medium
  • 63. Campari
    6,50
    Orange oder Soda
  • 64. Sekt-Orange
    7,50
    trocken
  • 65. VW-Cocktail
    7,50
    Vermouth und Williamsbirne

Warme Vorspeisen


  • 66. Frische Champignons
    11,90
    je nach Wunsch mit oder ohne Knoblauch
  • 67. Panierter Käse
    11,90
    mit Sauce Tartar
  • 74. Gratinierte Weinbergschnecken
    11,90
    6 Stück in heißer Knoblauchsauce
  • 80. Camembert
    11,90
    paniert mit Preiselbeeren an Toast

Suppen


  • 76. Ungarische Gulaschsuppe
    6,00
    mit Brot
  • 77. Hühnersuppe
    6,00
    mit Einlage und Toast
  • 79. Französische Zwiebelsuppe
    7,00
    überbacken

Salate

mit Sahne-Dressing

  • 81. Insalata „Mr. Angus“
    14,90
    bunter Salat mit gegrillten Hüftsteakstreifen
  • 82. Insalata „Stefani“
    13,90
    bunter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen
  • 88. Insalata „Chicken“
    13,90
    bunter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

Balkan-Spezialitäten vom Grill


  • 111. Balkanleber
    14,50
    Leber gegrillt, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 112. Ćevapčići
    14,50
    Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 114. Ražnjići
    15,50
    Schweinefleisch auf zwei Spießen, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 115. Pola-Pola (Halb und Halb)
    15,50
    ein Spieß Ražnjići und vier Ćevapčići, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 118. Räuberteller
    17,90
    verschiedene Sorten Fleisch mit Pfeffersauce, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 119. Grillteller
    18,90
    verschiedene Sorten Fleisch, dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat
  • 120. Balkan-Spieß
    20,90
    Rumpsteak, Schweinefilet, gegrillter Speck, Paprika und Zwiebeln, überbackener Käse, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 121. Dubrovnik-Teller
    20,90
    Schweinefilet, Rumpsteak, Hacksteak und Kotelett dazu Đjuvečreis und Salat
  • 122. Lustiger Bosniak
    26,90
    Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 123. Grillplatte für 2 Personen
    42,00
    verschiedene Sorten Fleisch, flambiert, dazu Đjuvečreis, Pommes und Salat
  • 126. Säbelspieß für 2 Personen
    54,00
    verschiedene Filets auf Säbeln, flambiert, mit Spargel und Champignons, dazu Đjuvečreis, Pommes und Salat

Besonders zu Empfehlen

  • 127. International-Platte für 4 Personen
    100,00
    vier Cordon bleu (Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, paniert), vier lustige Bosniak (Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse) und vier Schweinefilet-Medaillons, mit Spargel, Champignons und Gemüse, dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat

Empfehlungen unseres Hauses!


  • 131. Pljeskavica
    17,90
    Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 133. Schweinefilet-Teller „Muckalica“
    20,90
    drei gegrillte Schweinefilets, mit gedünsteten Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 134. Filetteller „Balkan“
    20,90
    drei verschiedene Filets mit Champignon-Sauce, dazu Kroketten und Salat
  • 135. Sataras Spezial
    20,90
    drei gegrillte Schweinefilets, mit gedünsteten Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten, mit Eiern und saurer Sahne überbacken, dazu Đjuvečreis und Salat
  • 500. „Lady-Steak“
    20,90
    drei Schweinefilet-Medaillons mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten und Salat
  • 501. Schweine-Lendchen „Magdalena“
    20,90
    drei Schweinefilet-Medaillons mit Brokkoli und Sauce béarnaise, dazu Butterreis und Salat
  • 503. Schweine-Lendchen „Madagaskar“
    20,90
    drei Schweinefilet-Medaillons mit einer Rahmsauce überzogen, dazu Butterreis und Salat
  • 504. Pfeffer-Lendchen
    20,90
    drei Schweinefilet-Medaillons mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat

Internationale Speisen


  • 137. Schnitzel „Wiener Art“
    15,90
    dazu Pommes frites und Salat
  • 138. Schnitzel „Balkan Art“
    16,90
    dazu Pommes frites und Salat
  • 139. Jägerschnitzel
    17,90
    mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat
  • 140. Cordon bleu
    19,90
    gefüllt mit Käse und Schinken, paniert, dazu Pommes frites und Salat
  • 141. Ungarischer Rostbraten
    28,90
    Rumpsteak vom Black-Angus-Rind mit gerösteten Zwiebeln, dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat

Steak-Spezialitäten

vom Black-Angus-Rind

  • 151. Rumpsteak
    Preis auf Anfrage
    mit Kräuterbutter, dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat
  • 152. Rumpsteak „Champignon“
    Preis auf Anfrage
    mit frischen Champignons, dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat
  • 153. Filetsteak
    Preis auf Anfrage
    mit Kräuterbutter, dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat
  • 154. Filetsteak „Champignon“
    Preis auf Anfrage
    mit frischen Champignons, dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat
  • 155. Argentinisches Pfeffersteak
    Preis auf Anfrage
    Rinderfilet mit grünem Pfeffer (sehr pikant), dazu Đjuvečreis, Pommes frites und Salat
  • 156. Knoblauch-Steak
    Preis auf Anfrage
    dazu Bratkartoffeln und Salat
  • 157. Filetsteak „Mexiko“
    Preis auf Anfrage
    mit scharfer Sauce, dazu Đjuvečreis, Kroketten und Salat
  • 162. Filetsteak „Hawaii“
    Preis auf Anfrage
    mit Ananas und Käse überbacken, dazu Brokkoli, Bratkartoffeln und Salat

Geflügel


  • 142. Putenschnitzel
    16,90
    paniert, dazu Kroketten und Salat
  • 143. Putensteak
    19,90
    mit feiner Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat
  • 145. Hühnerbrust „International“
    17,90
    in einer Sauce Hollandaise, mit frischen Champignons und Käse überbacken dazu Butterreis und grüner Salat

Lammgerichte


  • 191. Lammsteaks
    26,90
    mit an Speck gedünsteten Prinzessbohnen, dazu Pommes frites und Salat
  • 192. Lammfilet
    29,90
    mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat

Fischgerichte


  • 220. Forelle
    16,90
    1 Stück, gegrillt, entgrätet, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
  • 222. Lachs-Steak
    24,90
    gegrillt, mit zerlassener Butter und Blattspinat, dazu Salzkartoffeln und Salat
  • 223. Seezunge
    auf Nachfrage
    gegrillt, 500 bis 600 Gramm, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
  • 238. Zanderfilet
    23,90
    gegrillt, mit Brokkoli, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
Langustini oder Scampi auf Nachfrage

Vegetarische Gerichte


  • 506. Gemüseteller
    14,90
    verschiedene Sorten Gemüse, gebuttert, dazu Salzkartoffeln, Butterreis, frische Champignons und Sauce Hollandaise

Beilagen


  • 176. Brokkoli
    5,50
    mit Sauce Hollandaise
  • 177. Pommes frites
    4,50
  • 178. Baked Potatoe
    5,00
    mit Sauerrahm
  • 179. Kroketten
    4,50
  • 213. Đjuvečreis oder Butterreis
    4,50
  • 214. Farm Kartoffeln
    7,50
    Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken
  • 215. Röstzwiebeln
    4,50
  • 217. Bratkartoffeln
    4,50
  • 218. Frische Champignons
    7,50

Saucen


  • 165. Ajvar
    3,50
  • 171. Argentina-Sauce
    4,50
  • 172. Sauce béarnaise
    4,50
  • 173. Sauce Hollandaise
    4,50
  • 174. Knoblauchsauce
    4,50
  • 180. Mayonnaise (20ml)
    0,60
  • 181. Ketchup (20ml)
    0,60

Beilagen-Salate


  • 205. Gemischter Salat
    5,90
  • 208. Dalmatinischer Salat
    8,90
    mit Schafskäse

Seniorenteller


  • 228. Schweine-Lendchen
    15,90
    mit Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites und Salat
  • 231. Herren-Toast
    15,90
    Schweinefilet-Medaillons mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
  • 212. Putenbrust
    15,90
    mit Spargel und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

Leckereien für unsere kleinen Gäste


  • 233. Ćevapčići
    8,90
    Hackfleischröllchen gegrillt, dazu Pommes frites
  • 234. Schnitzel „Wiener Art“
    8,90
    dazu Pommes frites
  • 235. Chicken Nuggets
    8,90
    dazu Pommes frites
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